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毒奶粉事件如雪球般越滾越大。沒有小朋友的人可能不太明白,這事兒在為人父母心中,為什麼比每天如雲霄飛車的股市還令人不安。

三聚氰胺 (Melamine) 是工業用化學品,用於製造三聚氰胺樹脂,以製造膠板、膠水、黏膠、模塑料、塗料、紙品、紡織品、防火溶液或混凝土高效減水劑。 在牛奶內加入三聚氰胺摻雜物質,可產生奶類製品蛋白質含量增加的假象。正常來說,任何分量的三聚氰胺均不可加入食物內。實驗已證實,動物攝入過量三聚氰胺會出現泌尿系統結石。由於奶是嬰兒的主要食糧,他們按體重計所攝入的三聚氰胺分量遠高於進食不同種類食物的成人,因此他們較容易出現泌尿系統結石。 根據食環署標準,人體每公斤體重的三聚氰胺攝取上限為0.63毫克, 9公斤重的兩歲小童每日不可攝取逾5.67毫克。不過,只要長期平均的攝入量不超出安全參考值,偶爾超出這個參考值並不會影響健康 。(資料來源: 香港食物安全中心)


事發短短一個星期,其實中國政府還未真正查出禍首。本以為是一家奶粉公司的事,演變成那麼多家,所以我和老爺都覺得很有可能,三聚氰胺是加在奶粉的其中一個原料中,而不是每家公司生產過程中加入的。 或者更可怕的是,某一群牛都出了問題,而產出有問題的奶。。。事情一天不查的水落石出,有人喝奶的家庭就一日不得安樂。而且別以為沒喝嬰兒奶粉就沒事喔,原來現在所有奶製品或有奶的東西,奶粉都源於中國,所以也就是說從奶粉到鮮牛奶,乳酪,冰淇淋,冰棒,任何三合一產品(即泡的粉),麵包,蛋糕。。。you name it,實在太多了。雖然說大部份此類奶製品的攝取量都不大,不太可能超標,但始終知道自己每天都吃的東西裡有些化學品,是有被騙被害的感覺。 而且,現今的市場,太多太多原料來自中國,就如同所有高科技產品的零件都來自中國一樣,大家都是一個原因,那就是便宜。。。所以可真是防不勝防啊,不要以為美國,澳洲,歐洲國家,或日本製造的產品就百分百沒問題,因為你我也不知道產品中每項原料的來源。(日本和澳洲就有幾種冰淇淋和奶粉也驗到中標!)


本來並沒有特別歧視中國產品的,畢竟現在市場中,真的有幾樣東西不是中國做的。但這幾年經歷過從食用油到醬油到米酒到冷凍水餃等等食品造假害人事件後,我們也真的在食品方面,盡量少買中國出產的東西。這次出事的奶粉,昨天新加入雀巢(Nestle)的名字,誰會想到美國的品牌,也會出問題呢? 從大少出生喝奶有小敏感開始,我們就聽從醫生建議喝Nestle一種低敏感的奶粉(因為只有雀巢有出這種 hypoallergic formula)。而一歲後的助長奶粉,當然也繼續喝雀巢。我知道雀巢嬰兒奶粉是歐洲製造,所以也沒想過同樣貴的助長奶粉是中國製造。助長奶粉大少喝了四年,二少喝了一年,加上五歲後,大少也喝蒙牛的純牛奶,蒙牛沒貨或太貴時,也喝過伊利牌的。雖然助長奶粉驗出的三聚氰胺很輕微(0.6ppm),根據我們的計算,他倆每天喝的份量也沒超標,但無論如何,消息出來後,為人父母的還真是欲哭無淚啊。。。


大家都知道不要吃太多所謂精製或加工食品。但誰會想到連牛奶都可以出問題呢?沒有錢醫病的,沒有錢買外地奶粉的嬰兒家長們,能有什麼選擇?腎臟因此有結石,甚至出問題的,以後怎麼辦?消費者從此失去了的信心,要怎麼恢復?這一連串的問題,只因沒有良知的黑心人,為了錢,做出傷天害理的事,難道他們不怕有朝一日自己的孩子也喝到毒奶嗎??? 

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